11-06-2019 bởi Nguyễn Quốc Huy

6 địa chỉ ăn đêm Sài Gòn cực “chất” mà “êm ví” cho hội “cú đêm”

Sài Gòn được biết đến là “địa bàn” của “cú đêm”. Nhưng dù có thức đêm vì bất kỳ lý do gì mà chiếc dạ dày nó “khủng bố” thì làm sao có thể tiếp tục được phải không nào! Đừng lo! Hãy “bỏ túi” ngay 6 địa điểm ăn đêm Sài Gòn cực “chất” mà “êm ví” sau đây.

Sủi Cảo Hà Tôn Quyền

Sủi cảo là món ăn đặc trưng của người Hoa. Món ăn có hình dạng giống như món hoành thánh thịt. Tuy nhiên, sủi cảo thường được làm lớn hơn và ngoài thịt ra thì còn có thêm cả nhân tôm tươi ngon bên trong.


Nếu là “fan” của món sủi cảo, có lẽ bạn không thể không biết đến con đường sủi cảo Hà Tôn Quyền. Sủi cảo Hà Tôn Quyền dường như đã trở thành địa điểm tụ tập quen thuộc của các “cú đêm”. Không những thế, đây còn là cái tên đã quá quen thuộc với hội sành ăn.


Đi dọc khắp hai bên đường Hà Tôn Quyền, bạn đều có thể dễ dàng tìm kiếm được cho mình một địa chỉ “oánh chén” sủi cảo đúng chất người Hoa. Đặc biệt, các quán đều bán rất khuya nhé!

Cơm tấm bãi rác


Cơm tấm được xem là món ăn yêu thích của người dân Sài Thành. Đến nỗi, họ có thể ăn sáng, ăn trưa, ăn tối và thậm chí ăn khuya đều bằng món ăn này được.


Trong đó, quán cơm tấm Bãi Rác luôn là sự lựa chọn ưu tiên của người sành ăn. Khác với nhiều quán cơm tấm tại Sài Gòn, thịt sườn được ướp theo bí quyết gia truyền nên rất vừa miệng, có xen lẫn cả nạc lẫn mỡ. Ngoài ra, quán còn có đa dạng các món ăn kèm khác cũng rất ngon và chất lượng không kém như chả cá, gà quay, mực nhồi thịt…

Cháo trắng Hàng Xanh

Nhắc đến món cháo trắng Hàng Xanh, có lẽ rất ít người Sài Gòn nào là không biết đến món ăn dân giã nhưng đầy hấp dẫn này, đặc biệt là những người có “thú” ăn đêm. Bởi cháo trắng Hàng Xanh đã tồn tại được hơn 40 năm.


Quán nằm tại một góc vỉa hè nên khá bình dân. “Cơ ngơi” của quán chỉ là một chiếc tủ kiếng to với đầy đủ các món ăn kèm với cháo và hai nồi cháo to. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng đã chiếm trọn tâm hồn của không biết bao nhiêu thực khác.


Khác với các quán cháo khác, cháo ở đây được đánh giá là nấu đặc hơn, có vị hơi ngọt và bùi bùi. Ngoài ra, ở đây còn có thêm món cháo đậu đỏ ăn kèm với nước cốt dừa khá ngậy vị.

Phờ Hà


Phờ Hà được đánh giá là khá chuẩn vị Bắc nên khá nhạt so với khẩu vị miền Nam. Nếu bạn yêu thích hương vị phở Bắc thì đừng bỏ qua địa chỉ ăm đêm tại số 19 Hải Triều, Quận 1 này. Đến phở Hà, bạn đừng bỏ qua món phở gà tràng trứng non thơm ngon, hấp dẫn nhé!


Tuy nhiên, quán lúc nào cũng đông khác, đặc biệt là vào ban đêm. Do đó, khi đến đây order phở, bạn nên chuẩn bị tinh thần chờ đợi một chút. Nhưng đổi lại sẽ có ngay một tô phở nghi ngút, thơm ngon để thỏa mãn chiếc bụng đói của thực khác.

Xôi gà Chợ Bà Chiểu


Chỉ là một xe xôi nhỏ nằm bên một góc chợ nhưng xôi gà Bà Chiểu lúc nào cũng đông khách nườm nượp, đặc biệt là vào buổi tối. Có lẽ, do xôi ở đây được nấu rất kỳ công nên không bị nhão hoặc quá cứng. Đặc biệt, từng hạt xôi dẻo quyện trong nước sốt xá xíu, thêm chút hành phi và ăn kèm với tép rang, thịt đùi gà… Chỉ nghĩ đến thôi là đã thèm chảy cả nước miếng rồi!


Từng hộp xôi đầy ụ nhân được gói cẩn thận bằng lá chuối đưa đến tận tay khác. Thế mà chỉ có 20 - 30k/ hộp. Do đó, nếu không nhanh tay thì bạn khó mà có cơ hội được thưởng thức món xôi ngon nức tiếng này nhé!

Bún riêu Hậu Giang


Nhắc đến bún riêu, các cú đêm không thể bỏ sót địa chỉ ăn đêm Sài Gòn - Bún riêu Hậu Giang. Một quán ăn đêm nhỏ xinh nằm tại số 122 Hậu Giang, Quận 6.


Khác biệt hoàn toàn so với nhiều quán bún riêu cua, bún riêu Hậu Giang được đánh giá cao bởi các loại topping chất lượng như thịt giò, huyết, đậu, chả cua… đi kèm các loại rau nhúng phong phú. Đặc biệt nhất là nước dùng có vị ngọt và chua thanh mang đến cảm giác ngon miệng cho thực khác.

Còn rất nhiều địa điểm ăn đêm Sài Gòn vẫn chưa kịp chia sẻ đến các bạn. Nhưng với top 6 món ngon này cũng đủ để bạn muốn tìm bạn đồng hành để xách balo lên và đi thưởng thức cảm giác được làm “cú đêm” rồi phải không nào!