Biển Thiên Cầm - Bờ biển đẹp nhất Hà Tĩnh
Biển Thiên Cầm sở hữu nét đẹp rất riêng với đường dài và cong hình cánh cung, nối liền giữa núi Voi và núi Thiên Cầm với tổng chiều dài khoảng 3km.Chính vì vậy, ngoài cái tên Biển Thiên Cầm, địa danh này còn gắn liền với tên gọi Cung Đàn Biển.Biển Thiên Cầm nằm cách trung tâm thành phố khoảng 20km về phía Nam, không quá khó để di chuyển đến đây.

Chùa Hương Tích - Điểm đến du lịch tâm linh nổi tiếng Hà Tĩnh
Chùa Hương Tích tọa lạc tại núi Hương Tích (xã Thiên Lộc, huyện Cam Lộc). Ngôi chùa được cho là xây dựng vào khoảng thế kỷ 13, thời nhà Trần. Tương truyền rằng địa danh này gắn liền với truyền thuyết Thần Hổ giải cứu công chúa Diệu Thiện.
Ngôi chùa được bao quanh bởi núi rừng hùng vĩ. Để đến được chùa, bạn có thể lựa chọn cung đường trekking qua các rừng thông, rừng trúc… vừa được ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên, vừa được nghe tiếng suối nước róc rách reo, rất thư thái.

Thành cổ Hà Tĩnh - Vết tích cổ xưa giữa lòng phố thị
Thành cổ Hà Tĩnh được xây dựng vào năm 1833 dưới triều nhà Nguyễn. Theo tài liệu còn ghi nhận, thành được xây dựng với đầy đủ các phần: lũy bao quanh, hào, pháo đài…Nhìn từ trên cao, bạn vẫn có thể quan sát được 3 cạnh của thành. Bờ hào bao quanh được cải tạo xây bờ kè thoáng mát.

Di tích Ngã Ba Đồng Lộc - Nhớ về quá khứ giữa nước hào hùng
Khu di tích Ngã Ba Đồng Lộc là lơi lưu giữ ký ức, cũng là lưu giữ chiến tích oanh liệt của thế hệ cha anh bảo vệ tự do độc lập của đất nước. Chính tại nơi này vào ngày 24 tháng 07 năm 1968, khi tiểu đội 552 đang thực hiện nhiệm vụ san lấp hố bom do quân địch vừa rải xuống để thông đường cho đoàn xe của quân ta thì 10 cô gái thanh niên xung phong đã vĩnh viễn nằm lại đất mẹ trong làn đạn bom ác liệt.

Khu di tích Nguyễn Du - Tìm về cội nguồn của bậc đại thi hào
Vùng đất Hà Tĩnh chính là quê nhà của Danh nhân Văn hóa thế giới - Đại thi hào Nguyễn Du. Khu di tích này trải dài xã Tiên Điền, bên cạnh khu mộ/ bảo tàng/ nhà thờ Nguyễn Du còn có đền thờ những bậc anh hùng hào kiệt nhà họ Nguyễn như Nguyễn Huệ, Nguyễn Quỳnh… Khu di tích có nhiều cây xanh, kết hợp hài hòa với các công trình kiến trúc mang đến khung cảnh thanh bình, thư thái.

Vườn quốc gia Vũ Quang - vườn di sản ASEAN
Vườn tọa lạc tại thị trấn Vũ Quang, xã Vũ Quang, giáp biên giới Việt - Lào với tổng diện tích lên đến hơn 55,000ha. Vườn là nơi sinh sống của hàng nghìn loài động thực vật, trong đó có các loài thuộc danh sách quý hiếm.Bên trong vườn quốc gia còn có đập thủy lợi Ngàn Trươi với sức chứa lên đến 7 triệu m3 nước. Đập đóng vai trò quan trọng trong việc sinh hoạt, sản xuất của người dân trong khu vực nói riêng và tỉnh Hà Tĩnh nói chung.

Đồi chè Kỳ Trung
Có tuổi đời hơn 40 năm với diện tích canh tác khoảng 160 m2, đồi chè là nguồn thu nhập chính của người dân nơi đây. Bên cạnh hoạt động sản xuất, người dân cũng kết hợp với dịch vụ du lịch.

Với một vị trí địa lý khá độc đáo, vừa tiếp giáp với biển Đông, và vừa tiếp giáo với núi rừng, do đó, đặc sản Hà Tĩnh mang những nét đặc trưng hoà quyện giữa núi rừng, biển cả cùng với những phương pháp chế biến độc đáo tạo nên những món ngon ấn tượng vùng Hà Tĩnh.

Gỏi Cá Đục
Nhắc đến món ngon Hà Tĩnh thì gỏi cá Đục là món ăn nhất định bạn nên thử một lần khi có dịp đến đây. Món ăn mang đậm nét văn hóa của làng biển Xuân Nghi với cách chế biến công phu, cầu kỳ để tạo nên một món ngon hấp dẫn. Gỏi được làm ra từ cá Đục tươi rói, tách đôi và bỏ xương hoàn toàn, sau đó ngâm chanh 15 phút để khử mùi tanh.

Khi ăn gỏi bạn sẽ cảm nhận thấy vị ngọt tự nhiên của thịt cá, cá chắc ăn kèm với rau thơm, rau sống như: lá đinh lăng, lá khế chua, chuối xanh thái mỏng,... chấm lại ăn cùng một chút nước chấm thì chỉ có thể suýt xoa mãi không thôi.

Địa chỉ tham khảo: tại các nhà hàng, quán ăn tại khu vực biển Lộc Hà, Nghi Xuân, Hà Tĩnh với giá dao động khoảng từ 100,000 đến 150,000 VND/ phần.

Cháo canh
Tiếp theo trong số đặc sản Hà Tĩnh ngon nhất hiện nay thì Cháo canh là cái tên không thể bỏ qua. Món ăn có những sợi bánh canh được làm ra từ bột mì rất khác biệt, nên có màu trắng đục và khi ăn vào sẽ khá dẻo, dai, thơm.

Kết hợp cùng phần nước dùng hầm bằng xương tạo nên sự ngon ngọt và mùi thơm từ hành, các loại nguyên liệu như tôm, giò lụa,... chắc chắn sẽ khiến bạn khó mà ngừng lại đến khi sạch tô. Giá cho mỗi tô cháo canh thơm ngon chỉ dao động từ 20,000 đến 35,000 VND, tùy thuộc vào kích thước tô và các loại nhân ăn kèm.

Địa chỉ tham khảo:

Canh cá lóc Dung Thanh: 301 Nguyễn Du - TP. Hà Tĩnh
Quán Kim Chi: 17/2 Nguyễn Huy Tự - TP. Hà Tĩnh

Hến xúc bánh đa Đức Thọ
Sau khi được chế biến bởi những người đầu bếp giàu kinh nghiệm, thì hến sẽ được ăn kèm với bánh đa giòn giòn, bùi bùi. Tất cả hòa quyện và tạo nên một món ăn độc đáo khó mà quên được.

Du khách có thể tìm thấy món ăn này tại khu vực chợ Vườn Ươm, Hà Tĩnh với giá dao động từ 50,000 đến 150,000 VND/ phần.

Kẹo cu đơ
Nhắc đến Hà Tĩnh thì không thể qua loại kẹo Cu đơ, một trong những món ăn vặt được yêu thích tại Hà Tĩnh, và cũng nổi tiếng trên cả nước nhờ hương vị thơm ngon rất riêng.

Kẹo là sự hòa quyện giữa bánh đa giòn tan, kết hợp mật mía dẻo ngọt, đậu phộng bùi bùi, cùng vị cay nhẹ của gừng. Khi thưởng thức bạn dễ bị nghiện bởi mùi vị đặc trưng của loại kẹo này đấy nhé. Ngoài ra, kẹo cu đơ cũng là lựa chọn hoàn hảo nếu bạn có ý định mua quà tặng người thân, bạn bè sau chuyển du lịch Hà Tĩnh.

Giá của một cây kẹo cu đơ dao động từ 100,000 đến 250,000 VND, tùy vào kích thước. Địa chỉ những điểm bán kẹo cu đơ để bạn tham khảo:

Cu Đơ Thư Viện: 481 Hà Huy Tập, TP Hà Tĩnh.
Cu đơ Phong Nga: Thôn Bàu Láng, Xã Thạch Đài, Thạch Hà, Hà Tĩnh

Ram bánh mướt
Ram bánh mướt là món đặc sản Hà Tĩnh có cái tên khá lạ, đây là món ăn được kết hợp giữa ram nóng và bánh mướt đặc trưng tại Hà Tĩnh. Khi ăn vào bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mịn dẻo thơm, pha chút beo béo nhưng không hề gây ngán cho người ăn.

Đặc biệt, trước khi thưởng thức, bạn gói bánh mướt, cho chút hành phi thơm phức, đặt ram vào bánh. Sau đó chấm một chút nước mắm tỏi sẽ tạo nên hương vị nổi bật rất riêng, và giúp món ăn thêm hoàn hảo hơn. Bạn có thể thưởng thức món ram bánh mướt vào tất cả thời điểm trong ngày, dù là bữa sáng, trưa hay chiều đều phù hợp.

Giá cho mỗi phần ram bánh mướt dao động từ 50,000 đến 75,000 VND. Một số địa chỉ tham khảo:

Quán Cúc Hợi: Nguyễn Công Trứ, TP Hà Tĩnh
Bánh mướt Nhâm Phú: ngách 20 ngõ 318 Nguyễn Du, TP Hà Tĩnh