Thưởng thức món bánh đa cua Bà Cụ đã tồn tại tới 4 đời ở Hải Phòng

Ẩm Thực
Địa chỉ: Số 179 đường Cầu Đất, quận Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng, Việt Nam, Hải Phòng
Thử hỏi bất kì ai về đặc sản ở Hải Phòng, không chỉ người dân đất Cảng, mà ngay cả những người khác cũng sẽ nhắn nhủ bạn nhớ đi ăn bánh đa cua. Bánh đa cua từ lâu đã trở thành cái tên gắn liền với ẩm thực Hải Phòng. Không phải tự nhiên mà người ta bảo rằng, cứ đến Hải Phòng là phải đi ăn bánh đa cua.
Trong đó, quán Bánh đa cua Bà Cụ là địa điểm ăn uống được không chỉ người dân địa phương, mà cả tín đồ xê dịch cũng không thể ngó lơ khi “foodtour” tại Đất Cảng. Theo chia sẻ của nhiều “fan ruột” thì đây là một trong những quán bán bánh đa cua đầu tiên ở Hải Phòng và tính tới nay đã được 50 năm và trải qua tới 4 đời con cháu lần lượt tiếp quản công việc của gia đình. Đến nay, quán đã được sửa sang và còn mở thêm chi nhánh ở Lạch Tray.
Không còn là một quán bánh đa nhỏ bên vỉa hè năm nào, giờ đây Bánh đa cua Bà Cụ đã trở thành một quán ăn khang trang, và có diện tích khá rộng rãi. Ngoài ra, quán còn có chỗ đậu ô tô và xe máy khá thoải mái, giúp các thực khách không còn loay hoay tìm chỗ đỗ khi đến đây ăn nữa rồi.
Số điện thoại: 0904666053

Có gì đặc biệt ở quán Bánh đa cua Bà Cụ mà thu hút mọi người ghé thăm?
Không gian của quán Bánh đa cua Bà Cụ rộng rãi, sạch sẽ . Ấn tượng đầu tiên của tín đồ sành ăn khi ghé vào vào quán Bánh đa cua Bà Cụ chính là vẻ bề ngoài trông khá ấn tượng và khang trang. Mọi người sẽ thấy cửa gỗ được sơn với gam màu nâu, kết hợp với những chiếc đèn lồng đỏ, vừa mang lại cảm giác gần gũi, giản dị, ấm cúng, lại vừa thể hiện đậm nét đặc trưng truyền thống của Việt Nam. Quán bao gồm 2 gian nhà và có sự đầu tư, khá chỉn chu về mặt thiết kế.

Đến khi bước vào bên trong, bạn sẽ “xỉu rầm” trước không gian rộng rãi và được trang trí khá đẹp mắt. Gian thứ nhất được xây dựng theo kiểu mở, thoáng mát, rất thích hợp dành cho những tín đồ muốn gần gũi với thiên nhiên. Ngoài ra, quán Bánh đa cua Bà Cụ còn thiết kế thêm những giàn cây xanh tươi mát cùng tiểu cảnh con suối cực kỳ ấn tượng, tạo nên một nét độc đáo rất riêng để thực khách lưu luyến và muốn quay lại hoài. Gian còn lại sẽ không dành cho những bạn hút thuốc lá đâu, bởi ở đây sử dụng điều hòa, nên rất mát lạnh. Nội thất thì quán sử dụng bàn ghế là gỗ cao, mang đến cảm giác vừa thân thuộc, lại vừa sang trọng.

Đến khi bước vào bên trong, bạn sẽ “xỉu rầm” trước không gian rộng rãi và được trang trí khá đẹp mắt. Gian thứ nhất được xây dựng theo kiểu mở, thoáng mát, rất thích hợp dành cho những tín đồ muốn gần gũi với thiên nhiên. Ngoài ra, quán Bánh đa cua Bà Cụ còn thiết kế thêm những giàn cây xanh tươi mát cùng tiểu cảnh con suối cực kỳ ấn tượng, tạo nên một nét độc đáo rất riêng để thực khách lưu luyến và muốn quay lại hoài. Gian còn lại sẽ không dành cho những bạn hút thuốc lá đâu, bởi ở đây sử dụng điều hòa, nên rất mát lạnh. Nội thất thì quán sử dụng bàn ghế là gỗ cao, mang đến cảm giác vừa thân thuộc, lại vừa sang trọng.
Nếu có thời gian và muốn tận mắt xem người ta làm một bán bánh đa cua như thế nào thì có thể dừng chân nán lại đôi chút ngay phía cửa

Đây là hàng trái cây, được trang trí nhìn rất “xôm tụ”.

Đây là hàng trái cây, được trang trí nhìn rất “xôm tụ”.

Hương vị đậm đà, khó quên của tô Bánh đa cua Bà Cụ

Một trong những ưu điểm lớn nhất của quán Bánh đa cua Bà Cụ đó là dù cho có đông khách và nổi tiếng đến thế nào, thì chất lượng của món ăn vẫn được giữ vững. Tại đây, quán sẽ phục vụ rất nhiều món ngon như, Nem cua bể Hải Phòng Bánh đa cua bể, bún cua bể, miến trộn, tôm, bề bề, mì cua bể… Trong đó, món “best-seller” được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích và đánh giá cao chính là bánh đa cua.
Menu của quán thì đa dạng, toàn là những món đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng

Menu của quán thì đa dạng, toàn là những món đặc trưng của ẩm thực Hải Phòng

Nhưng món Bánh đa cua Bà Cụ vẫn là “độc chiêu” của quán

Nhưng món Bánh đa cua Bà Cụ vẫn là “độc chiêu” của quán

Có 2 sự lựa chọn cho thực khách khi dừng chân tại quán đó là bánh đa cua trộn và bánh đa cua nước. Tuy cách ăn có hơi khác nhau nhưng đảm bảo đều rất chất lượng và đáng để “must-try”. Có một điều lưu ý nhỏ là với món bánh đa cua trộn, mọi người cũng sẽ có một bát nước nhỏ ăn kèm ở bên ngoài.

Bánh đa cua Hải Phòng ở đây có sợi màu nâu đặc trưng, thớ bánh khá dày và được trần vừa đủ qua nước nóng giúp ăn sẽ dai ngon hơn. Đặc biệt là bánh đa ở đây không bị ngấm nước nhanh nên nếu bạn có ăn hơi chậm xíu xiu thì không hề bị nát. Thêm nữa, nguyên liệu tươi ngon, nước dùng lại rất đậm vị, ngọt ngọt của gạch cua, thơm thơm mùi hành phi và tóp mỡ, bánh quẩy ăn kèm giòn rụm càng góp phần tạo nên hài hòa của món ăn. Thêm vào đó, “topping” của Bánh đa cua Bà Cụ rất đa dạng và được nhận xét là nhiều hơn một chút so với quán khác. Ngoài rau theo mùa ra, còn có bề bề, tôm, thịt cua, chả lá lốt, chả thịt… Có lẽ vì thế mà những tín đồ “xôi thịt” sẽ rất thích thú vì vừa được ăn ngon, lại được thưởng thức nhiều hương vị.
Giá cả cho một bát Bánh đa cua Bà Cụ là bao nhiêu?

Theo như trên menu của quán Bánh đa cua Bà Cụ thì một bát có giá là 40.000VNĐ. Nếu so với các quán ăn khác, thì giá Bánh đa cua Bà Cụ nhỉnh hơn một chút. Tuy nhiên, có lẽ vì sự đặc biệt trong phong cách thiết kế, không gian quán, vị trí nội thành, cũng như sự đặc biệt trong món ăn với phần nhân đa dạng nên có rất nhiều “fan ruột” thường xuyên lui tới. Họ cảm thấy mức giá này là rất hợp lý và hoàn toàn xứng đáng.

Bản đồ đến Thưởng thức món bánh đa cua Bà Cụ đã tồn tại tới 4 đời ở Hải Phòng

NGƯỜI ĐĂNG ĐIỂM ĐẾN

bon bien
Họ tên: bon bien
Tuổi: 54
Giới tính:
Thông tin: